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OUVRIR LES HUITRES , TOUTE UNE HISTOIRE FORT ROYER - SAINT-PIERRE-D'OLERON Loisirs/Stages
SAINT-PIERRE-D'OLERON

OUVRIR LES HUITRES , TOUTE UNE HISTOIRE FORT ROYER

OUVRIR LES HUITRES , TOUTE UNE HISTOIRE FORT ROYER

Fort-Royer, La Perrotine

À vos couteaux ! Venez apprendre à ouvrir les huîtres. De la théorie à la pratique, vous vous familiariserez avec différentes techniques d’ouverture : de la plus insolite à la plus efficace pour savoir enfin les ouvrir sans risque ! Vous entendrez l’histoire de la consommation de l’huître, les inventions et innovations pour en faciliter l’ouverture. Anatomie, biologie, saisonnalité, recettes de cuisine, rien ne vous sera épargné. Découvrez la flaveur de nos précieux coquillages, un voyage entre mer et marais... et leurs bienfaits. On déguste les huîtres que l’on ouvre !

Matériel fourni.

DUREE VISITE : 1h (dégustation incluse)TARIFS : 10€

Pendant les vacances scolaires, les jeudis à 15h30 ou 17h30, les vendredis à 10h30
Dates supplémentaires : le 7 mai à 17h30, le 8 mai à 10h30, le 21 mai à 17h30, le 22 mai à 10h30,
le 1er juin à 10h30

Réservation indispensable au 05 46 47 06 48





Logo Charente-Maritime Tourisme Source: Charente-Maritime Tourisme
communiqué

Tarif
WWWLogo téléphone contact
Reservation et renseignements
26,9
km
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